admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 16 entries.

NIEUW! Meerdaags wandelarrangement tussen meerdere Chambres d’hôtes.

In samenwerking met drie andere mooie locaties in de wijdere omgeving hebben we een wandelarrangement speciaal voor wandelliefhebbers ontwikkeld. De dagtochten zijn tussen de 18 en 20 kilometer lang. U loop van locatie naar locatie, de bagage kan worden gebracht. Het arrangement kan geheel naar eigen wens worden samengesteld. […]

Door |20,mei, 2016|Categories: Nieuws|Tags:, |0 Reacties

Nieuw extra gastenverblijf

We zijn hard bezig om een extra verblijfsruimte te maken. Hiervoor wordt de oude boerenschuur opgeofferd. Vanaf het voorjaar 2016 is de oude schuur omgebouwd tot een licht een ruim gastenverblijf. Iedereen kan hier gezellig een spelletje doen, lezen of gewoon van het zonnetje genieten).

Door |30,januari, 2016|Categories: Nieuws||0 Reacties

Nieuwe workshops voor seizoen 2016 in de agenda!

We hebben onze workshops voor seizoen 2016 weer op de website gezet. Dit jaar weer een aantal heel verschillende workshops. Oude bekenden, maar ook geheel nieuwe. Denk aan schilderen, Vilten, Koken (en eten natuurlijk), Bier, wandelen, noem maar op. Kijk snel in de agenda en reserveer, want vol is […]

Door |28,januari, 2016|Categories: Nieuws|Tags:, , , , , |0 Reacties

Wij staan op de Franse vakantiedagen beurs in Amsterdam!

Franse vakantiedagen beurs in Amsterdam
27 & 28 februari staat Le Ciel Bleu op de beurs “Franse vakantiedagen”. Op deze beurs presenteert Le Ciel Bleu zich samen met vele andere bijzondere franse vakantie adressen. Kom langs en laat je verassen met allemaal leuke ideeën voor komend jaar! De lokatie is […]

Door |27,december, 2015|Categories: Nieuws|Tags:, , |0 Reacties

NIEUW; 2 kamer gîte!

Vanaf 15 juni 2015 bieden wij naast onze “gewone” chambres d’hôtes kamers ook de mogelijkheid om een gîte met 2 kamers te huren. De gîte bestaat uit een woonkamer/-keuken voorzien van een eigen keukenhoek, eettafel en zitje. Daarnaast is er een aparte slaapkamer met een 2-persoonsbed. In de woonkamer […]

Door |17,december, 2014|Categories: Nieuws|Tags:|0 Reacties

Nieuwe website

Er is door onze website bouwer hard gewerkt aan de nieuwe website. En nu na vele uren ontwerpen, fotograferen, tekst schrijven, de techniek laten doen wat we willen is de website dan af en in gebruik!
Probeer hem uit, klik overal op. En als het goed is vindt je dan makkelijk […]

Door |22,mei, 2014|Categories: Nieuws|Tags:|0 Reacties

Wortel notenburger

Deze overheerlijke wortelnotenburger hebben we met enige regelmaat op het menu. En daar krijgen we positieve reacties op. Nu kun je hem ook thuis maken om onder het eten eens lekker terug te denken aan je verblijf in Le Ciel Bleu.
Ingrediënten:

100 gram hazelnoten gehakt
500 gram winterwortel geschrapt en geraspt
100 […]

Door |18,maart, 2014|Categories: Recepten|Tags:|0 Reacties

Tartiflette

Tartiflette is een niet ingewikkeld maar wel heerlijk (en machtig) gerecht uit de franse Savoie. Met behulp van onderstaand recept maak je het lekker zelf.
benodigdheden

300 tot 400 gram Reblochon kaas
1 kg vastkokende aardappelen
2 flinke eetlepel room
1 grote ui
200 gram blokjes gerookt mager spek
150 milliliter droge witte wijn
zout
peper
beetje boter

 

Kook de aardappelen kort in water met wat zout, laat […]

Door |18,maart, 2014|Categories: Recepten|Tags:|0 Reacties

Mexicaanse arroz rojo

Deze traditionele Mexicaanse rijstschotel is op smaak gebracht met pittige chorizo en chilivlokken. Serveer er guacamole en bloemtortilla’s bij.
Ingrediënten
Porties: 4

2 eetlepels plantaardige olie
75 gram chorizo, in kleine stukjes
1 ui, versnipperd
2 tenen knoflook, geperst
200 gram langkorrelige zilvervliesrijst, afgespoeld
800 gram kleingesneden tomaten uit blik
1/2 eetlepels tomatenpuree
140 gram diepvriesdoperwten
1 laurierblad
2 dl groentebouillon of […]

Door |18,maart, 2014|Categories: Recepten|Tags:|0 Reacties

Luchtige citroenpudding

Recept luchtige citroenpudding
-140 g suiker
- 30 g roomboter, op kamertemperatuur

- 2 eieren, gescheiden in eiwitten en eigelen
-1 tl vanille extract
- geraspte schil van 1 citroen
- 30 g bloem
- een snufje zout
- 60 ml citroensap, van ca 1½ citroen
- 160 ml volle melk

Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 180′ C. […]

Door |18,maart, 2014|Categories: Recepten|Tags:|0 Reacties